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那官人似乎对那铁锅非常感兴趣
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五角星
一个劲的赞这铁锅的设计巧妙
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但他也没有多吃
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因为接下来还有十余多道菜
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等着他去品尝
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五角星
就是后世名扬国内外的麻婆豆腐
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那大官人一听这名字
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五角星
就感到十分诧异
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五角星
为何这菜要叫麻婆豆腐
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五角星
我听李厨师曾说过
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五角星
这道菜乃是他们家乡一个叫麻婆的人所创
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五角星
所以李厨师便给它取名为麻婆豆腐
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五角星
其特色在于麻
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五角星
那大官人点点头
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五角星
夹了一块豆腐放入嘴中
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五角星
细细品尝一番后
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五角星
八字言
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五角星
一字未差
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五角星
用麻
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活来形容这道菜
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那真是再适合不过了
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乃是锅包肉
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一块块金黄金黄的猪肉
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伴着一些葱蒜
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仅仅是看着便已是食欲大增
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那大官人迫不及待的夹起一块肉
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放在嘴里一咬
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登时发出喀嚓喀嚓的声音
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一阵浓浓的肉香伴随着热气在口中环绕
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等不及下咽
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这---这肉外面包着的是什么
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为何会如此香酥可口
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五角星
这到底是怎地做的
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五角星
这道菜的关键在于勾芡
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五角星
勾芡
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女酒保稍稍点头
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然后将勾芡的大概含义跟那大官人说了一遍
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五角星
那大官人听罢
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五角星
想不到这猪肉经这么一弄
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五角星
竟然会变得如此美味
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五角星
后世的猪肉那么受人喜爱
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五角星
而这年头的猪肉却不怎么受人待见
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五角星
还不就是没人会做
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五角星
至少做出来的味道不是很好
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五角星
那大官人似乎很少吃猪肝
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五角星
一听这道菜是有猪肝做的
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五角星
不免感到一丝好奇
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夹起一下片猪肝放入嘴中
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五角星
忽然朝着身边的随从道
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五角星
那随从弯着腰
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夹起一片猪肝尝了尝
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五角星
又听得那大官人问道
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五角星
比起咱们府中的大厨怎么样
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味道上或许还差些
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五角星
不过若是给他最上等的材料
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五角星
那大官人冷笑一声
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五角星
应该是更胜一筹才是
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五角星
随从忙低头道
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那大官人朝他挥了挥手
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示意让他退下
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想不到如此一家小小的酒楼
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五角星
竟然会藏有厨艺如此精湛的厨子
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五角星
我真是孤陋寡闻了
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五角星
那随从的脸上登时惶恐不已
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随着像宫保鸡丁
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糯米鸡球等一道道非常具有特色的菜均已摆上桌面
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那大官人大呼过瘾
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五角星
对每道菜都是赞不绝口
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但是他每道菜却只尝了一小口
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五角星
几乎都是原封不动
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恐怕也已吃不下饭了
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五角星
等到菜上完后
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五角星
那官人也均已尝到
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五角星
脸露好奇之色
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五角星
指着桌上的那十余道菜
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五角星
这些都是贵店的大厨一个人做的
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五角星
这些菜都是李师傅做的
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五角星
这十余道菜
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五角星
风味各异
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五角星
口味也尽是大不相同
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并不像是一个厨子能做的
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五角星
那大官人眉毛一挑
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我再点一道菜
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一道我现在最想吃的菜
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五角星
女酒保问道
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五角星
不知客官还想吃什么菜
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五角星
那大官人淡淡笑道
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五角星
就是我现在最想的吃的菜啊
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五角星
见那女酒保满脸困惑
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五角星
你若不知
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五角星
就去问问你们的大厨吧
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五角星
那女酒保弯腰行礼
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然后带着满心的疑惑走了出去
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李奇和吴小六等人刚放下厨具
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五角星
又听到那客人还要点菜
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五角星
而且还没菜名
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五角星
着实让众人感到困惑不已
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五角星
你说这客人会不会跟上次那渔夫一样
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五角星
是存心来找晦气的
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五角星
吴小六小心翼翼的问道
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五角星
向那女酒保问道
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