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女酒保便端着其余七种天下无双进来了
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七个瓷质酒壶
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形状都是一样
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唯一不同的就是颜色
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七种酒的颜色也是各不相同
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仅仅是看上去
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便已是赏心悦目
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这番景色就连李奇自己都没有看到过
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那大官人见了
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迫不及待的端起酒杯尝了起来
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待一一品尝后
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果真是酒如其名
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说着又朝着那女酒保问道
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这天下无双尝起来似乎是由各种果子酿造的
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但是为何会比其它的果酒更加香醇可口
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也要好看的多
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女酒保歉意道
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这点我们也不是很清楚
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那大官人一愣
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便也反应了过来
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此等秘方
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怎会告知这些下人
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但是脸上还是有些失望
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菜也上来了
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首先第一道菜
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当然是醉仙居的招牌菜
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那官人似乎对那铁锅非常感兴趣
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一个劲的赞这铁锅的设计巧妙
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但他也没有多吃
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因为接下来还有十余多道菜
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等着他去品尝
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就是后世名扬国内外的麻婆豆腐
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那大官人一听这名字
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就感到十分诧异
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为何这菜要叫麻婆豆腐
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我听李厨师曾说过
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这道菜乃是他们家乡一个叫麻婆的人所创
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所以李厨师便给它取名为麻婆豆腐
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其特色在于麻
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那大官人点点头
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夹了一块豆腐放入嘴中
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细细品尝一番后
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八字言
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一字未差
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用麻
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活来形容这道菜
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那真是再适合不过了
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乃是锅包肉
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一块块金黄金黄的猪肉
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伴着一些葱蒜
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仅仅是看着便已是食欲大增
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那大官人迫不及待的夹起一块肉
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放在嘴里一咬
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登时发出喀嚓喀嚓的声音
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一阵浓浓的肉香伴随着热气在口中环绕
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等不及下咽
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这---这肉外面包着的是什么
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为何会如此香酥可口
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这到底是怎地做的
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这道菜的关键在于勾芡
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勾芡
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女酒保稍稍点头
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然后将勾芡的大概含义跟那大官人说了一遍
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那大官人听罢
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想不到这猪肉经这么一弄
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竟然会变得如此美味
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后世的猪肉那么受人喜爱
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而这年头的猪肉却不怎么受人待见
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还不就是没人会做
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至少做出来的味道不是很好
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那大官人似乎很少吃猪肝
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一听这道菜是有猪肝做的
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不免感到一丝好奇
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夹起一下片猪肝放入嘴中
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忽然朝着身边的随从道
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那随从弯着腰
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夹起一片猪肝尝了尝
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又听得那大官人问道
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比起咱们府中的大厨怎么样
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味道上或许还差些
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不过若是给他最上等的材料
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那大官人冷笑一声
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应该是更胜一筹才是
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随从忙低头道
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那大官人朝他挥了挥手
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示意让他退下
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想不到如此一家小小的酒楼
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竟然会藏有厨艺如此精湛的厨子
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我真是孤陋寡闻了
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那随从的脸上登时惶恐不已
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随着像宫保鸡丁
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糯米鸡球等一道道非常具有特色的菜均已摆上桌面
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那大官人大呼过瘾
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对每道菜都是赞不绝口
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但是他每道菜却只尝了一小口
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几乎都是原封不动
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恐怕也已吃不下饭了
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等到菜上完后
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那官人也均已尝到
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脸露好奇之色
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指着桌上的那十余道菜
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