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你说这次宴会全得改用这种酒杯
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五角星
李奇看了眼图纸上画的红酒杯
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而且我希望能用琉璃来做
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蔡勇一愣
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这琉璃可是千金难求
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你需要的数量又这么多
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如今再来做
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恐怕也赶不及了
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这琉璃珍贵
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因为这年头琉璃的制造工序
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而且成功率也比较低
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所以世面很难买到
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但是他想这对蔡京来说
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就连蔡京也不能做到这一点
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这一切都是因为科技太落后了啊
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李奇心里暗叹一口气
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看来想在这次周岁宴上
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把葡萄酒杯普及
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只有想办法从玻璃方面着手了
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反正老子知道制造玻璃的原理
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至于实践
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相信我华夏的工匠也不全是草包吧
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如今虽然已有玻璃
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但是质量和产量都不是很乐观
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稍微好一点的玻璃
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还都是从西域
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阿拉伯等地进来的
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光那价钱
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就不适合拿来做酒杯
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蔡勇见李奇沉默不语
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蔡勇一翻白眼
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你看这酒杯
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你们以前用的是什么酒杯
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那就用什么酒杯吧
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虽然这缺少了这酒杯
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会让这次宴会失色不少
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但是这也是无可奈何的
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又拿出一张图纸
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但见上面画的一个木桶
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木桶上面还有个转盘
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这又是甚么
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这是手摇搅拌器
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蔡勇诧异道
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手摇搅拌器
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这是用来制作奶油的
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忘了这年头还没有奶油这个名词
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其实如今已经又奶油了
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只是在中原吃的人还比甚少
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而且他们制作奶油的方法也比较落后
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先是把牛奶静置
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待它自然分离
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取上面那层奶皮
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然后装入皮袋子里
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反复的拍打
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形成奶油
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可是这种方法太落后了
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效率值也是非常低
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李奇这种手摇搅拌器制作奶油的方式也比较落后
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可是因为如今的科技
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根本无法制造出了那奶油分离器
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所以只能退而求次
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用手摇搅拌器来替代那皮袋子
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这奶油就是一样调味料
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还得麻烦你帮我准备大量的牛奶
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蔡勇点点头道
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派人来取便是
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赵太祖建立北宋以后
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由于推行保护耕牛及奶牛的政策
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使得牛奶产量剧增
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奶制品行业也得到了相应的发展
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吃奶制品的习惯
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开始在地主及士子以上阶层普及
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一些寻常百姓也能吃得上牛奶了
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太师府自然就不用说了
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李师傅太客气了
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蔡勇微微一笑
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然后又拿出两张纸
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这带齿小刀和这小叉是用来干什么的
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这些图纸上的东西
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他是一样也没有见过
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不免感到十分好奇
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他知道蔡绦对这次的周岁宴非常看重
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这都是一些餐具
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五角星
是用来配合当天我要做的菜的
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五角星
你都打算做些甚么菜
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五角星
怎么用的东西
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是一样比一样奇怪
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蔡二爷的少公子满周岁
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我自然得做些特别的菜
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不然怎么对的起蔡太师以及二爷的厚爱
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至于都是一些甚么菜
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这可就说不清了
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到时蔡管家自然会知道的
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蔡勇点了点头
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忽听得门外传来一阵敲门声
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紧接着传来一个少女的声音
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二爷让我来问您
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李师傅是不是在您这里
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蔡勇眉头一拱
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若果李师傅在这里
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心里也是疑惑万分
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