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主要是古人不会处理猪下水
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有名的卤煮
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卤肉都是令人垂涎的美食
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作为一个草根吃货
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囊中羞涩又嘴馋的时候
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朱平安都是买一份卤煮
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自己拍一盘黄瓜
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就着一杯热茶风卷残云般吃得盘干碗净大汗淋漓
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一解饕餮
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作为一个吃货最基本的修养
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朱平安对于猪下水的处理
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以及卤肉的做法还是了然于胸的
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菜市肆的水产肉类区域比之蔬菜区域要小一些
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但是里面至少也有二三十家大小不一肉铺摊位
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实力雄厚的租的店铺
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实力不足的就租了一个摊位
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肉铺子上卖的肉类很全
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摊位上有羊肉
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鸭肉
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鹅肉
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鸽子肉等等
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基本上除了牛肉外
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能叫的上名的肉类在这里都能买的到
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甚至有几个摊位连八珍之一的鱼翅都有的卖
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这是啥肉
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长的跟一把戈似的
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刘大刀跟着朱平安转了一圈
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对鱼翅很感兴趣
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熊肉鹿肉他都见过
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这个鱼翅他还没见过
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刘大锤也是同样的好奇
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这就是八珍之一的鱼翅
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朱平安给两人解释道
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海里有一种鱼
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名叫鲨鱼
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体型如房屋一样大
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这鱼翅就是用它的鱼鳍干制而成
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像房子一样大的鱼
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公子莫不是呼我们的吧
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刘大刀和刘大锤两人嘴巴张的老大
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以及我读书少你可别骗我的表情
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有的鲨鱼比房子还要大一些
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有的要小一点
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以后有机会带你们见识一下
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朱平安一脸认真的点了点头
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这位公子真是见多识广
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我这儿的鱼翅是咱京城有名的好鱼翅
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公子要不要来几斤回家尝尝
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店铺的老板笑着迎上前
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恭维了朱平安一句
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然后不遗余力的鼓动朱平安买几斤鱼翅回家尝尝
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李姝给朱平安定做的衣服都是低调奢华那类的
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朱平安喜欢低调
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李姝喜欢奢华
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所以两人达成一致的点就是低调奢华
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所以只看识货的
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一看朱平安的衣着
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就会认为朱平安是某某大族的公子少爷
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在菜市肆卖鱼翅的老板
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自然早就练就了一双慧眼
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一眼就看出了朱平安的衣服料子是京城顶顶贵的浮光广绫
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这种绫布是面料中有名的
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软黄金
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一尺浮光广陵最起码也得好几两银子
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浮光广陵是选用上等的光柃
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用特制的中草药汁液浸染
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然后捣碎多种珍贵药材混合富含铁质的河底矿物泥涂封
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在夏季的烈日下曝晒数日
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然后再浸入中草药汁
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耗时数月
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经过三十多道工序制成
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这种浮光广绫布因为附着了矿物塘泥
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穿上身后感觉凉爽
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遇水快干
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而且不易抽丝起皱
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由于渗入多种中草药
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这种绫布有清热化瘀的功效
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防霉
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除菌
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除臭等多重功效
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堪称绿色面料的极品
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能穿浮光广绫的人家都是家底非常非常非常厚实的官宦豪族之后
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鱼翅就是卖给这种人家的
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有钱人大都爱面子
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店铺老板对经商之道还是很自信的
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自我感觉朱平安这种不差钱的人
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在自己这么一说之下
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即便买不了几斤
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也得买个半斤吧
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朱平安在店铺老板话音刚落的第一时间
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便抬起头
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一口洁白的牙齿在阳光下闪闪发光
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自己破产前都买不起鱼翅
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更别说现在都破产了呢
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朱平安如此干脆果断又一脸自然的拒绝
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让店铺老板一阵错愕
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有钱人怎么会如此自然的说出太贵了这种话
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不要面子的吗
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朱平安才拒绝
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身旁便响起了刘大刀的声音
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少夫人让管事的给我们发月钱了
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